Quali sono le 6 malattie escludenti che devono essere segnalate?
Quali sono le 6 malattie escludenti che devono essere segnalate?
Anonim

Loro sono E coli , Epatite A , Non tifoide Salmonella , Norovirus , Shigella , Salmonella Typhi.

Inoltre è stato chiesto, quali 3 malattie devono essere segnalate a un supervisore?

Segnala di ammalarsi di diarrea o vomito dopo aver mangiato nello stabilimento. Segnala di avere o si sospetta di avere norovirus, virus dell'epatite A, Salmonella, Shigella, E. coli produttore di tossine Shiga o un altro patogeno batterico enterico, virale o parassita dopo aver mangiato nello stabilimento.

Inoltre, quali sono le 5 malattie denunciabili? Le malattie segnalabili al CDC includono:

  • Antrace.
  • Malattie arbovirali (malattie causate da virus diffusi da zanzare, flebotomi, zecche, ecc.) come il virus del Nilo occidentale, l'encefalite equina orientale e occidentale.
  • Babesiosi.
  • Botulismo.
  • brucellosi.
  • Campilobatteriosi.
  • Cancroide.
  • Varicella.

Inoltre, la domanda è: quale malattia devi segnalare al tuo manager se ti viene diagnosticata?

Il codice alimentare della FDA elenca i seguenti come sintomi che devono essere segnalati dagli addetti alla manipolazione degli alimenti ai loro responsabili: vomito , piaghe infette, diarrea , ingiallimento della pelle o occhi , o a gola infiammata accompagnato da a febbre . È possibile che tu abbia un elenco più lungo di motivi per lavorare piuttosto che darti malattia.

Quale malattia non deve essere segnalata nella ristorazione?

Qualunque cibo dipendente che ha una diagnosi medica di uno di questi cinque malattia deve essere escluso dal cibo istituzione. 1. Salmonella spp.

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