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Che cos'è una dieta a basso indice glicemico?
Che cos'è una dieta a basso indice glicemico?

Video: Che cos'è una dieta a basso indice glicemico?

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Video: Cosa Sono l'Indice Glicemico e Carico Glicemico Degli Alimenti 2024, Settembre
Anonim

Il basso - glicemico ( basso - GI ) dieta comporta lo scambio di Alimenti gastrointestinali per basso - GI alternative. Ha una serie di potenziali benefici per la salute, tra cui la riduzione dei livelli di zucchero nel sangue, l'aiuto alla perdita di peso e la riduzione dei rischi di malattie cardiache e diabete di tipo 2.

In questo modo, cosa si può mangiare con una dieta a basso indice glicemico?

Alimenti a basso indice glicemico (55 o meno)

  • Pane 100% integrale macinato a pietra o di segale.
  • Farina d'avena (arrotolata o tagliata in acciaio), crusca d'avena, muesli.
  • Pasta, riso convertito, orzo, bulgaro.
  • Patata dolce, mais, igname, fagioli di Lima/burro, piselli, legumi e lenticchie.
  • La maggior parte della frutta, delle verdure non amidacee e delle carote.

cos'è il pane a basso indice glicemico? Basso - glicemico gli alimenti ottengono un punteggio pari o inferiore a 55 e includono: 100% grano intero macinato a pietra o pane di segale pane.

Gli alimenti a medio indice glicemico hanno un punteggio da 56 a 69 e includono:

  • pane integrale, di segale e pita.
  • avena veloce.
  • riso integrale, selvatico o basmati.
  • couscous.

Anche la domanda è: cos'è una dieta GI?

Lo scopo di un indice glicemico ( GI ) dieta è mangiare cibi contenenti carboidrati che hanno meno probabilità di causare grandi aumenti dei livelli di zucchero nel sangue. Il dieta potrebbe essere un mezzo per perdere peso e prevenire malattie croniche legate all'obesità come il diabete e le malattie cardiovascolari.

Le uova sono un alimento a basso indice glicemico?

Uova la zona basso -carboidrato cibo e divertiti molto basso indice glicemico punteggio indice. Questo li rende una buona fonte di proteine per le persone con diabete.

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