Quale malattia puoi contrarre mangiando crostacei contaminati da liquami?
Quale malattia puoi contrarre mangiando crostacei contaminati da liquami?

Video: Quale malattia puoi contrarre mangiando crostacei contaminati da liquami?

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Anonim

Quando i molluschi contaminati vengono mangiati dall'uomo, gravi malattie come gastroenterite, setticemia, salmonellosi , epatite , colera e tifo può risultare. Queste malattie si verificano principalmente a causa dei liquami umani, nonché dei rifiuti animali, che raggiungono le acque di coltivazione dei molluschi.

Inoltre, quale malattia puoi contrarre mangiando cibi in scatola contaminati?

botulismo

In secondo luogo, come si può contrarre il quizlet sulla salmonellosi?

  • Quale malattia puoi contrarre lasciando una bottiglia di olio d'oliva infuso con aglio o erbe non refrigerate.
  • Quale malattia puoi ottenere da chi si occupa di cibo che non si è lavato le mani.
  • Quale malattia puoi ottenere da sotto l'hamburger cotto.
  • Di conseguenza, quale malattia può contrarre una persona da addetti alla manipolazione del cibo che non si sono lavati le mani?

    Operatori alimentari portatori di agenti patogeni, come Norovirus, Potere trasferirli a cibo se non si lavano le loro mani dopo l'uso il bagno, manipolazione di carne cruda, pollame e frutti di mare (prima e dopo).

    Come può una persona contrarre la salmonellosi?

    Salmonella si diffonde per via oro-fecale e Potere essere trasmessa da • cibo e acqua, • per contatto diretto con animali e • raramente da persona - a - persona . Si stima che il 94% di salmonellosi viene trasmesso dal cibo. Gli esseri umani di solito si infettano mangiando cibi contaminati dalle feci di un animale infetto.

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