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Qual è la stevia o lo xilitolo più salutari?
Qual è la stevia o lo xilitolo più salutari?

Video: Qual è la stevia o lo xilitolo più salutari?

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Video: Zucchero, fruttosio, stevia, glucosio, saccarosio, cosa è meglio? | Filippo Ongaro 2024, Giugno
Anonim

Entrambi sono meglio per il tuo sorriso rispetto allo zucchero, quindi quale dovresti scegliere? Per molte persone, la preferenza di un dolcificante rispetto all'altro dipende dal gusto. Xilitolo non ha un sapore diverso dallo zucchero, ma è circa il 5% meno dolce. Stevia -d'altra parte- ha un retrogusto di liquirizia, che ad alcune persone potrebbe non piacere.

Di conseguenza, posso sostituire la stevia con lo xilitolo?

Xilitolo , Come Stevia , viene dalle piante. Xilitolo è naturalmente dolce e Potere essere utilizzato in un rapporto 1:1 per lo zucchero, il che lo rende più conveniente di Stevia per la cottura e la cottura. quando sostituendo lo xilitolo , non dovrai capire la conversione, solo sostituto la stessa quantità.

Inoltre, la Stevia è dannosa per i cani? Dalle mie ricerche, sembra Stevia non è tossico per cani . Tuttavia, se cani ingerire troppo Stevia , possono svilupparsi davvero cattivo diarrea. Sfortunatamente, a causa della popolarità dei prodotti senza zucchero, lo xilitolo si sta insinuando in molti alimenti umani, incluso il burro di arachidi (uno dei preferiti tra cani ).

Inoltre, c'è xilitolo nella stevia?

Piace Stevia , lo xilitolo è un buona opzione dolcificante, però esso avrà un piccolo effetto sulla glicemia poiché esso contiene alcuni carboidrati. Xilitolo , tuttavia, ha dimostrato di avere ulteriori vantaggi per un denti della persona, vale a dire prevenire la carie.

Qual è un buon sostituto dello xilitolo?

Di seguito abbiamo confrontato 8 alternative allo zucchero

  • ZUCCHERO DI BETULLA (XYLITOL) Lo xilitolo è un alcol zuccherino (E 967) che viene utilizzato come sostituto dello zucchero ed è meglio conosciuto come zucchero di betulla.
  • MIELE.
  • STEVIA.
  • NETTARE DI AGAVE.
  • ERITRITOLO.
  • ZUCCHERO DI COCCO.
  • DATE.
  • SCIROPPO D'ACERO.

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