È sicuro mangiare carne di cervo con CWD?
È sicuro mangiare carne di cervo con CWD?
Anonim

L'agenzia consiglia anche ai cacciatori di evitare mangiare carne a partire dal Cervo e alci che sembrano malati o risultano positivi per CWD . Per precauzione, dovrebbero evitare mangiare cervi e tessuti di alce noti per ospitare the CWD agente (ad es. cervello, midollo spinale, occhi, milza, tonsille, linfonodi) da aree in cui CWD è stato identificato.

Allo stesso modo, gli esseri umani possono contrarre la CWD mangiando carne di cervo?

Ad oggi, ci avere non sono stati segnalati casi di CWD infezione nelle persone. Tuttavia, alcuni studi sugli animali suggeriscono CWD rappresenta un rischio per alcuni tipi di umano primati, come le scimmie, che mangiare carne a partire dal CWD -animali infetti o entrano in contatto con cervello o fluidi corporei da infetti Cervo o alce.

la carne di cervo è sicura da mangiare 2019? In modo schiacciante, il corpo delle prove suggerisce che, sì, carne di cervo è sicuro da mangiare . Ma il CDC continua a raccomandare ai cacciatori che raccolgono Cervo o gli alci nelle aree infette da CWD fanno analizzare i loro animali, anche se non mostrano sintomi di malattia.

Ci si potrebbe anche chiedere, puoi ammalarti mangiando un cervo con CWD?

Là è attualmente nessuna prova scientifica che CWD ha o Potere diffuso all'uomo, attraverso il contatto con animali infetti o da mangiare carne di animali infetti.

Quali malattie puoi contrarre mangiando carne di cervo?

Salmonellosi, campilobatteriosi, listeriosi, yersiniosi, criptosporidiosi sono giardiasi acquisite per contatto e ingestione orale accidentale di materiale fecale di animali infetti. Animali infetti da questi malattie tipicamente avere diarrea ma alcuni animali potrebbero non mostrare sintomi di malattia.

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