Il lattosio è un inibitore competitivo?
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Video: Il lattosio è un inibitore competitivo?

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Video: Inibizione enzimatica 2024, Luglio
Anonim

Quando il inibitore si lega reversibilmente al sito attivo dell'enzima è noto come a INIBITORE COMPETITIVO . In questo esperimento utilizzerai l'enzima β-galattosidasi. Il suo substrato normale è il lattosio ma utilizzerai un substrato sintetico, ONPG.

Allo stesso modo ci si potrebbe chiedere, quali sono gli inibitori della lattasi?

la lattasi è inibita da tutti e tre i principali zuccheri alimentari: glucosio , galattosio , e fruttosio . Pertanto, l'inibizione della lattasi non si osserva solo con i prodotti dell'idrolisi, poiché fruttosio non è un prodotto dell'idrolisi del lattosio.

Ci si potrebbe anche chiedere, perché si usa Onpg al posto del lattosio? -galattosidasi è necessaria per lattosio utilizzo, quindi l'intensità del colore prodotto può essere Usato come misura della velocità enzimatica. Benchè ONPG imita lattosio ed è idrolizzato dalla β-galattosidasi, non è in grado di agire come induttore per l'operone lac.

Successivamente, la domanda è: il lattosio inibirebbe l'idrolisi dell'ONPG da parte della lattasi?

Il idrolisi di entrambi suNPG e lattosio è competitivo inibito dai prodotti finali glucosio e galattosio.

Che tipo di inibitore è MGP?

Cr. Proteina gla matrice ( MGP ) è membro di una famiglia di proteine dipendenti dalla vitamina K2, contenenti Gla. MGP ha un'elevata affinità di legame con gli ioni calcio, simile ad altre proteine contenenti Gla. La proteina agisce come an inibitore di mineralizzazione vascolare e svolge un ruolo nell'organizzazione ossea.

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