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Come nutrire qualcuno con difficoltà di deglutizione?
Come nutrire qualcuno con difficoltà di deglutizione?

Video: Come nutrire qualcuno con difficoltà di deglutizione?

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Video: DISFAGIA: la difficoltà a deglutire 2024, Luglio
Anonim

Questi sono cibi umidi che necessitano di un po' di masticazione. Includono frutta o verdura morbida, cotta o schiacciata, carni morbide o macinate umide con sugo, ricotta, burro di arachidi e uova strapazzate morbide. Dovresti evitare cracker, noci e altri cibi secchi. Livello 3.

Allora, come nutrire qualcuno con problemi di deglutizione?

Ricorda che i pazienti con disfagia hanno requisiti individuali, quindi tutte queste linee guida potrebbero non essere applicabili a tutti i pazienti

  1. Mantieni una posizione eretta (il più vicino possibile a 90 gradi) ogni volta che mangi o bevi.
  2. Fai piccoli bocconi - solo da 1/2 a 1 cucchiaino alla volta.
  3. Mangia lentamente.
  4. Evita di parlare mentre mangi.

Inoltre, come si aiuta una persona con disfagia? Aiutare i pazienti con disfagia a mangiare

  1. fornire la cura della bocca immediatamente prima dei pasti per aiutare a migliorare il gusto.
  2. incoraggiare il paziente a riposare prima dei pasti in modo che non sia troppo stanco per mangiare.
  3. offrendogli pasti piccoli e frequenti.
  4. riducendo al minimo o eliminando le distrazioni in modo che possa concentrare la sua attenzione sul mangiare e sulla deglutizione.

Allo stesso modo, quali cibi dovresti evitare con la disfagia?

È importante evitare altri alimenti, tra cui:

  • Pane senza purea.
  • Qualsiasi cereale con grumi.
  • Biscotti, torte o pasticcini.
  • Frutta intera di qualsiasi tipo.
  • Carni, fagioli o formaggio non passati.
  • Uova strapazzate, fritte o sode.
  • Patate, pasta o riso non passati.
  • Zuppe non frullate.

Cosa impedisce a una persona di deglutire?

La disfagia orofaringea è causata da disturbi dei nervi e dei muscoli della gola. Questi disturbi indeboliscono i muscoli, rendendo difficile l'a persona a ingoiare senza soffocamento o conati di vomito. Il cause della disfagia orofaringea sono condizioni che colpiscono principalmente il sistema nervoso come: Morbo di Parkinson.

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