Video: Quali sono i limiti del conteggio delle lastre standard?
2024 Autore: Michael Samuels | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 01:46
Uno dei maggiori limitazioni al numero di piatti metodo è l'intervallo numerabile relativamente ristretto (generalmente considerato di 25-250 batteri CFU su a standard piastra di Petri).
In questo modo, cosa misura il conteggio delle lastre standard?
Conteggio piastre standard o Piatto Ciclo continuo Contare (SPC o PLC) è il misurare del numero totale di batteri aerobi nel latte. Anche le mucche mastiti che emettono batteri possono causare alte conta . Il limite regolamentare per l'SPC è 100.000 batteri/ml di latte.
Inoltre, qual è il vantaggio del conteggio delle lastre standard? Conteggio piastre standard (SPC) è utile per monitorare il controllo del processo e determinare le fonti di contaminazione, ma non è una vera misura dei patogeni a rischio specifico nei mangimi o della qualità complessiva dei mangimi.
In questo modo, qual è un conteggio accettabile del piatto aerobico?
Si chiama anche aerobico colonia contare , standard numero di piatti , mesofilo contare o Totale Conteggio dei piatti.
Tabella 1 Prodotto tipico Conteggio del piatto aerobico (CFU/g)
| merce | mandorle |
|---|---|
| Conteggio aerobico su piastra per grammo | 3, 000 – 7, 000 |
| merce | Pasta |
| Conteggio aerobico su piastra per grammo | 1, 000 – 10, 000 |
Possiamo eseguire il conteggio totale dei batteri con il conteggio standard su piastra?
microbiologi utilizzo una tecnica chiamata ' numero di piatti standard ' per stimare la densità di popolazione di batteri in un brodo placcando una porzione piccola e diluita del campione e conteggio il numero di batteri colonie. Questo piatto non sarebbe numerabile e potremmo non utilizzo è per stimare batterico numeri di cella.
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